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Gran Mèr Kal

Gran Mèr Kal

Grand Mèr Kal est très connue à La Réunion. Son histoire est racontée dans mille et une version. Je vais vous raconter l'une d'entre elles : Kalla était une jeune esclave qui impressionnait tout le monde par sa beauté. Elle avait un fils qui se nommait...

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Le Rougail Dakatine

Le Rougail Dakatine

INGREDIENTS 3 cuillères à soupe de Dakatine *2 tomates1 oignon2 à 3 piments oiseauSel, poivre PREPARATION Plonger les tomates dans de l'eau bouillante pendant une minute afin de pouvoir les éplucher.Couper les tomates en petits morceau et réserver. Hacher...

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