INGREDIENTS

1 noix de coco*
10 cl de lait de coco
25 cl de rhum blanc
5 cl de sirop de canne

PREPARATION

Percez la noix de coco et gardez son eau.

Mélangerz l'eau de coco, le lait de coco, le rhum et le sirop.

Bien agiter le tout  dans un shaker avec quelques glaçons.

Dégustez.

* On peut trouver de la noix de coco fraiche dans certaines epiceries spécialisées. On en retrouve aussi dans les rayons de produits exotiques de certains supermarchés.
Sinon vous pouvez remplacer l'eau de coco frais par du jus de coco (à ne pas confondre avec le lait) qu'on retrouve un peu partout dans les rayons boissons.

Imaginez la chaleur du sable chaud, la douceur des vents marins, les caresses du soleil. Cette photo dégage une tranquilité et une douceur sans pareil. En vrai on s'y sent bien...